Elma Pektini Nedir? Faydaları Nelerdir?


Elma Pektini Nedir?

Elma pektini, elmalarda doğal olarak bulunan bir çözünür lif türüdür. Diyet takviyesi formunda kullanılabilir. Elma pektini çeşitli sağlık sorunlarının tedavisi için kullanılmaktadır. Örneğin, bazı kişiler sindirim sağlığını geliştirmek ve yaygın sindirim şikayetlerini rahatlatmak için elma pektini kullanırlar.

Pektin, turunçgiller ve modifiye narenciye pektini gibi takviyelerde bulunan diğer birçok meyvelerde de bulunur.

Elma Pektini Hangi Hastalıklar İçin Kullanılır?

Apple pektin genellikle aşağıdaki sağlık sorunları için kullanılır:

  • Ülseratif kolit
  • Kabızlık
  • Diyabet 
  • İshal 
  • Mide ekşimesi
  • Yüksek kolestorol
  • İrritabl bağırsak sendromu 
  • Metabolik sendrom 

Elma pektinin ayrıca bazı kanser türlerine ( kolon kanseri gibi ) karşı koruduğu söylenir. Ek olarak, bağırsak hareketlerini düzenlemek için de elma pektini kullanılabilir.

Elma Pektini Faydaları

İşte elmanın pektininin sağlık etkileri ile ilgili birkaç çalışma bulgusu:

Yüksek kolestorol

Elma pektini,  2012 yılında Avrupa Journal of Clinical Nutrition'dayayınlanan bir ön çalışmaya göre, kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. Araştırmacılar, hafif yükselmiş kolesterolü olan kişilerde farklı türde elma veya narenciye pektininin etkilerini incelediler ve her iki tipte pektinin kolesterolu düşürdüğünü gözlemlediler.

Sindirim sağlığı

2006  yılında Alman Drug Research dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, elma pektini ve papatya özünün bir kombinasyonu çocuklarda ishali rahatlatmaya yardımcı olabilir. Çalışma için 255 hasta (altı aylıktan altı yaşına kadar) akut ishalin tedavisinde bir plasebo veya bir elma pektini ve papatya kombinasyonu verildi. Sonuçlar, elma pektin ve papatya ile tedavi edilen çocukların semptomlarda (plasebo verilenlere kıyasla) anlamlı olarak daha fazla iyileşme gösterdiğini ortaya çıkardı.

Yan etkileri

Elma pektini, ishal ve gaz gibi bir dizi yan etkiyi tetikleyebilir. Ayrıca, bir sağlık durumunun elma pektiniyle kendi kendine tedavi edilmesinin ve standart bakımdan kaçınmanın ya da geciktirilmesinin sonuçlara yol açabileceğini belirtmek de önemlidir.

Alternatifler 

Diğer birçok doğal maddeler çözünür lif bakımından zengindir (elma pektinde bulunan lif türü). Çözünür lif alımınızı arttırmak için, tahıl  (yulaf ve arpa gibi), baklagiller (bezelye, fasulye ve mercimek gibi) ve yaban mersini ve armut gibi lif bakımından zengin meyvelerden yeterince lif aldığınızdan emin olun.

Diğer çözünür lif kaynakları şunlardır:

  • Keçiboynuzu 
  • Keten tohumu 
  • Psyllium Husk 

Çözünür lif, suda çözünen ve bağırsaklarınızda jel benzeri bir madde oluşturan bir diyet lifi türüdür. Çözünür liflere yüklenerek kolesterolü kontrol altında tutabilir ve  yaşlandıkça gelişen kalp hastalığınızın olasılığını azaltabilirsiniz.

Post a Comment

0 Comments