Çinko Eksikliği Belirtileri I Çinko Eksikliği Nasıl Tedavi Edilir?

Çinko, sağlıklı kalmak için ihtiyaç duyduğumuz önemli bir eser mineraldir, ancak bunu fark etmeden 3 kişiden birinin çinko eksikliğinden muzdarip olabileceğini biliyor muydunuz? Çinko eksikliğinin belirtilerini ve semptomlarını ve çinko eksikliğini önlemek veya tersine çevirmek için neler yapabileceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.

Çinko'nun Önemi

Çinko, vücudumuzdaki birçok farklı fonksiyondan sorumlu olan ve 100 farklı enzimin aktivitesini uyarmaya yardımcı olan önemli bir eser mineraldir. Bu element sadece vücuttaki konsantrasyonunda demir almak için ikinci sıradadır.

Vücuttaki hücrelerde çinko bulunur ve vücudun savunma (bağışıklık sistemi) sisteminin düzgün çalışması için gereklidir. Çinko;

Hücre bölünmesinde, hücre büyümesinde, yara iyileşmesinde ve karbonhidratların parçalanmasında rol oynar.

Vücudumuzun koku ve tat duyuları için Çinko'ya ihtiyacı vardır.

Hamilelik, bebeklik ve çocukluk döneminde vücudun büyümesi ve gelişmesi için çinkoya ihtiyacı vardır.

Ne yazık ki, birçok insan bu önemli mineralı besinlerden yeterince alamıyor.

Çinko eksikliği yaygındır

Çinko eksikliği, hayal edebileceğinizden daha yaygındır.

Dünya Sağlık Örgütü tarafından yayınlanan bir rapora göre, küresel çinko eksikliği oranı yüzde 31 civarındadır. 

Tıp ve Biyoloji Dergisi Dergisi'nin Haziran 2012 sayısında yayınlanan bir çalışma, çinko eksikliğinin dünya çapında 2 milyar insanı etkileyebileceğini tespit etmiştir.

Genel olarak, bir çinko eksikliğinden muzdarip olduğunuzda, bunun nedeni yetersiz kalması,  vücudunuzda zayıf bir şekilde emilmesi veya çinko ihtiyacının artmasıdır.

Çinko Eksikliğinin Oluşması İçin Risk Faktörleri

Birçok faktör, vücudun çinko işleme yeteneğini etkileyebilir. Çinko emilimini etkileyebilecek veya çinko eksikliğine katkıda bulunabilecek bazı yaygın faktörler şunlardır:

Diyabet

Alkol Kullanımı
Yaşlılar çinko eksikliğine daha yatkındır
H pylori enfeksiyonu 
Birçok doğum kontrol hapı, tansiyon ilaçları ve antibiyotikler gibi çinko tüketen ilaçlar kullanmak
Vejetaryenlik
Hamile ve emziren kadınlar
Orak hücre hastalığı (kalıtsal kırmızı kan hücresi bozuklukları bir grup)

Mevcut Testler Doğru Değildir

Plazma veya serum çinko düzeyleri çinko eksikliğini değerlendirmek için en sık kullanılan indekslerdir, ancak bu seviyeler sıkı homeostatik kontrol mekanizmalarına bağlı olarak hücresel çinko durumunu yansıtmaz.

Bir kişi anormal laboratuvar indekslerinin olmamasına rağmen çinko eksikliğinden muzdarip olabilir. Birçok vakada, doktorlar çinko desteğinin gerekliliğini belirlerken risk faktörlerini (yetersiz kalori alımı, alkol kullanımı ve sindirim sistemi hastalıkları gibi) ve çinko eksikliğinin belirtilerini (bebeklerde ve çocuklarda büyüme bozukluğu gibi) düşünürler.

Çinko Eksikliği Belirtileri

Bir çinko eksikliği şu şekilde tanımlanabilir:

Büyüme bozukluğu
İshal
Saç dökülmesi
Gecikmiş cinsel olgunlaşma ve iktidarsızlık
İştah kaybı
Yaraların geç iyileşmesi
Göz ve deri lezyonları
Tırnaklarda beyaz noktalar, enine çizgiler ve zayıf tırnak büyümesi veya kırılgan tırnaklar
Baş ağrısı ve baş dönmesi

Ağızda acı tat
Düşük lenfosit sayısına sahip kişilerde çinko eksikliği yaygındır.

Bu semptomların çoğu spesifik değildir ve sıklıkla diğer sağlık durumlarıyla ilişkilidir; Bu nedenle, çinko eksikliğinin olup olmadığını anlamak için tıbbi muayene gereklidir.

Önerilen Çinko Alım Miktarı

Çinko için Önerilen Günlük Miktar yetişkin kadınlar için günde 8 miligram ve yetişkin erkekler için günde 11 miligramdır.

1-8 yaş arası çocuklar için önerilen alım miktarı, çocuk büyüdükçe artar ve 3-5 miligramdır.

9-13 yaşında erkekler için günde 8 miligram çinko gereklidir. 14 yaşından sonra gereksinim tüm yetişkin erkekler için gerekli olan günde 11 miligrama kadar artar.

8 yaşın üstündeki kız çocukları için, gereksinim günde 8 miligrama kadar stabildir, 14-18 yaşları hariç, tavsiye günde 9 miligrama yükselir.

Hamile ve emziren kadınların yaşlarına bağlı olarak günde 11-13 miligram aralığında çinko ihtiyacı artmaktadır.

Gıdadan Alınabilecek Çinko Kaynakları

Kabuklu deniz ürünleri, sığır eti ve diğer kırmızı etler zengin çinko kaynaklarıdır.

Kuruyemiş ve baklagiller nispeten iyi çinko kaynaklarıdır.

Çinko biyoyararlanımı (vücut tarafından tutulan ve kullanılan çinko oranı), çinko emilimini ve sülfür içeren amino asitlerin (sistein ve metionin) varlığını engelleyen bileşiklerin göreceli yokluğu nedeniyle et, yumurta ve deniz ürünlerinde nispeten yüksektir.

Tam tahıl ürünlerindeki ve bitki proteinlerindeki çinko, çinko emilimini engelleyen bir bileşik olan nispeten yüksek miktarda fitik asit içeriği nedeniyle daha az biyo yararlılık elde edilebilir. 

 İşte çinko kaynakları :

1. İstiridye, pişmiş, tavada ve kızartılmış, 3 ons 74 mg (% 493 DV)

2. Sığır kızartması, kızartılmış , 3 ons 7 mg (% 47 DV)

3. Yengeç, Alaska kral, pişmiş , 3 ons 6,5 mg (% 43 DV)

4. Sığır patty, kırılmış , 3 ons 5,3 mg (% 35 DV)

5. Istakoz, pişmiş , 3 ons 3.4 mg (% 23 DV)

6. Domuz pirzolası, fileto, pişmiş , 3 ons 2.9 mg (% 19 DV)

7. Kuru fasulye, konserve, sade veya vejeteryan , 2.9 fincan 2.9 mg (% 19 DV)

8. Tavuk, koyu et, pişmiş , 3 ons 2.4 mg (% 16 DV)

9. Yoğurt, meyve, az yağlı , 8 ons 1.7 mg (% 11 DV)

10. Kaju fıstığı, kuru kavrulmuş , 1 ons 1,6 mg (% 11 DV)

11. Nohut, pişmiş , 1.3 fincan 1.3 mg (% 9 DV)

12. Yoğurt, meyve, az yağlı , 8 ons 1.7 mg (% 11 DV)

13.  Nohut, pişmiş , 1.3 fincan 1.3 mg (% 9 DV)

14.  Peynir, İsviçre , 1 ons 1.2 mg (% 8 DV)

15.  Badem, kuru kavrulmuş , 1 ons 0.9 mg (% 6 DV)