Maydanoz ( Petroselinum crispum ), bazen tıbbi
amaçlar için kullanılan bir bitkidir. Genellikle gıda olarak tüketilirken,
aynı zamanda diyet takviyesi ve çay formunda da kullanılabilir. Maydanoz
yapraklarının, tohumlarının ve / veya köklerinin, sindirim sorunları da dahil
olmak üzere bir takım sağlık koşullarının tedavi edilmesine yardımcı
olabileceği öne sürülmektedir.
Maydanoz, çeşitli antioksidan bileşikler, folik
asit, C vitamini ve K vitamini gibi sağlığı etkilediği
düşünülen çeşitli maddeler içerir.
Maydanoz ne için kullanılır?
Maydanoz, aşağıdaki sağlık sorunları için doğal
bir çare olarak kabul edilir: astım , ağız kokusu , kolik , kabızlık , diyabet , gut , yüksek tansiyon , hazımsızlık , bağırsak gazı ,
böbrek taşı, osteoartrit , sinüs tıkanıklığı ve idrar yolu enfeksiyonları .
Buna
ek olarak, maydanozun menstrüel akışı uyardığı, iştahı artırdığı, bağışıklık
sistemini güçlendirdiği, detoks çabalarını desteklediği ve libidoyu
geliştirdiği söylenir.
Topikal
olarak uygulandığında (yani, doğrudan cilde uygulandığında), maydanozun,
ciltteki morluk ve çürüklerin iyileşmesini desteklediği, böcek ısırıklarını
tedavi ettiği, saçlardaki bitleri temizlediği ve saç büyümesini teşvik ettiği
için iddia edilmektedir.
Maydanoz'un Faydaları Nelerdir?
Maydanozun uzun bir tıbbi kullanım öyküsü olmasına rağmen (özellikle
sindirim sorunları), az sayıda bilimsel çalışma bu bitkinin sağlık etkilerine
bakmıştır. Yine de, bazı ön araştırmalar maydanozun
belirli sağlık yararları sunabileceğini göstermektedir.
Örneğin, 2006 yılında Ethnopharmacology Journal'da yayınlanan bir çalışmada , maydanozun yaygın olarak
diyabetle ilişkili karaciğer hasarı korunmasına yardımcı olabileceği
bulunmuştur. Diyabetik fareler üzerindeki testlerde, çalışmanın yazarları,
maydanoz özütü ile tedavi edilen hayvanların, çeşitli sağlık belirtileri ve
ayrıca kan şekeri seviyelerinde bir düşüş yaşadıklarını
gözlemlemiştir. Yazarlar, maydanozda bulunan antioksidanların, bu bitkinin
diyabetle mücadelede önemli bir rol oynadığını belirtmektedirler.
Maydanoz'un potansiyel sağlık faydaları hakkındaki diğer bir
araştırmaya , 2012'de İmmünofarmakoloji ve İmmünotoksikoloji'de yayınlanan bir ön çalışma dahildir .
Çalışmada, farelerden alınan hücreler üzerinde yapılan
testler, maydanozdan ekstrakte edilen uçucu yağın iltihaplanmayı önlemeye ve sonuç olarak
mevsimsel alerjiler gibi iltihap ile ilişkili durumların tedavisine yardımcı
olduğunu göstermiştir.
Maydanoz'un Olası Zararları
Maydanoz genellikle pişerken normal miktarlarda ve tam gıda şeklinde
tüketildiğinde güvenli kabul edilir. Ancak, bazı
insanlar maydanoza alerjik reaksiyonlar yaşayabilir.
Maydanoz
K vitamini (kan pıhtılaşmasını teşvik ettiği bilinen bir madde) bakımından
yüksek olduğundan, kan inceltici ilaç kullanan kişiler bu bitkiyi çok fazla
kullanmaktan kaçınmalıdır.
Ayrıca,
büyük miktarlarda maydanoz tüketmenin böbrek hastalığı olan insanlara zararlı
olabileceğine dair bazı endişeler vardır.
Maydanoz yerine kullanılabilecek
alternatifler
Sindirim sorunları için doğal bir tedavi
arıyorsanız, bir dizi diyet takviyesi faydalı olabilir. Örneğin, bazı araştırmalar, enginar yaprağının hazımsızlıktan
azaltabileceğini, keten tohumu ve psilyum gibi doğal
ilaçların kabızlığı azaltabileceğini göstermektedir.
Sindirim sisteminizi uyarmak için diğer olası
çözümler probiyotik almak ve
beslenmenize dikkat etmek gibi tedbirler içerir.
Stres sindirim sağlığı üzerinde önemli bir etkiye
sahip olduğu için, meditasyon , yoga
ve derin nefes alma gibi stres
azaltıcı zihin-beden tekniklerinin düzenli pratiği, sindirim sorunlarını büyük oranda
azaltmanıza yardımcı olur.
Yasal Uyarı: Bu sitede yer alan bilgiler
sadece eğitim amaçlı tasarlanmıştır ve lisanslı bir hekim tarafından tavsiye,
teşhis veya tedavi için bir alternatif değildir. Tüm olası önlemleri, ilaç etkileşimlerini, durumları veya
olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Herhangi bir sağlık sorunu
için derhal tıbbi yardım almalı ve alternatif tıp kullanmadan veya rejiminizi
değiştirmeden önce doktorunuza danışmalısınız.
0 Comments