Sezgisel yeme, sizi vücudunuzun ve onun açlık sinyallerinin uzmanı yapan bir yemek yeme felsefesidir.
Esasen, geleneksel bir diyetin tam tersidir. Nelerden kaçınılacağı ve ne veya ne zaman yenileceği konusunda yönergeler dayatmaz.
Bunun yerine, bu seçimleri yapabilecek en iyi kişi - tek kişi - olduğunuzu öğretir.
Bu makale, sezgisel yemeye yönelik ayrıntılı bir başlangıç kılavuzudur.
Temeller
Sezgisel yeme, gıdaya ve beden imajına karşı sağlıklı bir tutumu teşvik eden bir yeme tarzıdır.
Buradaki fikir, acıktığınızda yemek yemeniz ve doyduğunuzda durmanız gerektiğidir.
Neyi, ne zaman ve nasıl yeneceği konusunda diyet kitaplarına ve sözde uzmanlara güvenmek, sizi vücudunuza ve sezgilerine güvenmekten uzaklaştırabilir.
Sezgisel olarak yemek yemek için vücudunuza nasıl güveneceğinizi yeniden öğrenmeniz gerekebilir. Bunu yapmak için, fiziksel ve duygusal açlığı ayırt etmeniz gerekir:
Fiziksel açlık. Bu biyolojik dürtü size vücudunuzun besin ihtiyacını haber verir. Yavaş yavaş oluşur ve mide guruldaması, yorgunluk veya sinirlilik gibi farklı sinyalleri vardır. Herhangi bir yemek yediğinizde tatmin olur.
Duygusal açlık. Bu, duygusal ihtiyaçtan kaynaklanır. Üzüntü, yalnızlık ve can sıkıntısı , genellikle rahat yiyecekler yemek için istek yaratan duygulardan bazılarıdır. Duygusal açlık sonucu yemej yemek suçluluk duygusuna ve kendinden nefrete neden olur.
Sezgisel yemenin tarihi
Sezgisel yeme terimi, 1995 yılında Evelyn Tribole ve Elyse Resch tarafından bir kitabın başlığı olarak ortaya çıktı. Bununla birlikte, kavramın daha önceki fikirlerde de kökleri vardır.
İlk öncüler arasında 1978'de "Fat is a Feminist Issue" adlı kitabı yayınlayan Susie Orbach ve 1982'den beri duygusal yeme hakkında yazan Geneen Roth yer alıyor.
Ondan önce, Thelma Wayler 1973'te Vermont merkezli Fox Run'da Green Mountain adlı bir kilo yönetimi programı kurdu.
Program, diyetlerin işe yaramadığı, yaşam tarzı değişikliklerinin ve kişisel bakımın uzun vadeli sağlık için daha önemli olduğu ilkesi üzerine kurulmuştur.
10 temel ilke
Sezgisel yeme üzerine kitaplarında Tribole ve Resch, felsefenin 10 temel ilkesini aşağıdaki şekilde ortaya koyuyor.
1. Diyet zihniyetini reddedin
Diyet zihniyeti, sizin için işe yarayacak bir diyet olduğu fikridir. Sezgisel yeme, diyet karşıtıdır.
2. Açlığınızı onurlandırın
Açlık düşmanınız değil.
Vücudunuzu besleyerek erken açlık belirtilerinize yanıt verin. Kendinizi aşırı aç bırakırsanız, muhtemelen daha fazla yemek yersiniz.
3. Yemekle barışın
Yemekle savaşta ateşkes yapın.
Ne yiyip ne yememeniz gerektiğine dair fikirlerden kurtulun.
4. Gıda polisine meydan okuyun
Yemek iyi ya da kötü değildir ve yediğiniz ya da yemediğiniz için iyi ya da kötü değilsiniz.
Size aksini söyleyen düşüncelere meydan okuyun.
5. Tokluğunuza saygı gösterin
Vücudunuz size acıktığını söylediği gibi, tok olduğunu da söyler.
Yeterince doyduğunuzu hissettiğinizde, bu sinyallerini dinleyin. Yemek yerken, yemeğin tadını ve ne kadar aç veya tok hissettiğinizi görmek için kendiniz kontrol edin.
6. Memnuniyet faktörünü keşfedin
Yemek yeme deneyiminizi keyifli hale getirin. Size iyi gelen bir yemek yiyin. Onu yemek için otur.
Yemek yemeyi zevkli bir deneyim haline getirdiğinizde, sizi tatmin etmek için daha az yemek gerektiğini görebilirsiniz.
7. Yiyecekleri kullanmadan duygularınızı onurlandırın
Duygusal yeme, duygularla başa çıkmak için bir stratejidir.
Yürüyüş yapmak, meditasyon yapmak, günlük tutmak veya bir arkadaşınızı aramak gibi duygularınızla başa çıkmak için yemekle ilgisi olmayan yollar bulun.
Açlık diyebileceğiniz bir duygunun gerçekten duyguya dayalı olduğu zamanların farkına varın.
8. Vücudunuza saygı gösterin
Vücudunuzu nasıl göründüğü ve yanlış algıladığınız şey için eleştirmek yerine, onu olduğu gibi yetenekli ve güzel olarak kabul edin.
9. Egzersiz yapın – farkı hissedin
Vücudunuzu keyifle hareket ettirmenin yollarını bulun. Odağı kilo vermekten enerjik, güçlü ve canlı hissetmeye kaydırın.
10. Sağlığınızı onurlandırın - nazik beslenme
Yediğiniz yiyeceklerin tadı güzel olmalı ve kendinizi iyi hissetmenizi sağlamalıdır.
Sağlığınızı şekillendiren genel gıda kalıplarınız olduğunu unutmayın. Bir öğün veya atıştırmalık, sağlığınızı bozmaz.
0 Comments