B6 Vitamini Eksikliği Belirtileri - B6 Vitamini Eksikliği Nasıl Anlaşılır?

Piridoksin olarak da bilinen B6 vitamini, B kompleks grubundaki sekiz vitaminden biridir. 1932'de keşfedilmiş olmasına rağmen, bilim adamları hala bu vitamin hakkında yeni araştırma sonuçları keşfetmeye devam ediyorlar. 

Çoğu insan düzenli beslenme ile yeterli B6 vitamini almaktadır, ancak folat ve B12 gibi diğer B kompleks vitaminleri eksikse, B6 vitamini de eksiktir.

B6 vitamini eksikliği karaciğer, böbrek, sindirim veya otoimmün hastalıkların yanı sıra sigara içenler, obez insanlar, alkolikler ve hamile kadınlarda daha yaygındır.

Vücudunuzda, B6 vitamini 150'den fazla enzim reaksiyonunda rol oynar. Bunlar vücudunuzun, yediğiniz protein, karbonhidrat ve yağları işlemesine yardımcı olur. B6 ayrıca sinir ve bağışıklık sisteminizin fonksiyonları ile yakından bağlantılıdır.

Son zamanlarda, B6'nın antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu bulunmuştur. Bu, kalp hastalığı ve kanser gibi kronik rahatsızlıkların önlenmesinde yardımcı olabileceği anlamına gelir.

Peki B6 Vitamini eksikliği nasıl anlaşılır? İşte B6 Vitamini eksikliği belirtileri;

1- Deri Döküntüleri

B6 Vitamini eksikliği seboreik dermatit adı verilen kırmızı, kaşıntılı döküntülere yol açabilir. 

Döküntü, kafa derisinde, yüzünüzde, boynunuzda ve göğsünüzde görünebilir. Yağlı, pul pul görünümü ile bilinir ve şişlik veya beyaz lekelere neden olabilir. 

B6 eksikliğinin deri döküntüleri ile sonuçlanmasının bir nedeni, bu vitaminin sağlıklı ciltler için gerekli olan kolajen sentezlenmesine yardımcı olmasıdır. Bu gibi durumlarda, B6 tüketmek hızlı bir şekilde döküntüyü temizleyebilir. 

2- Ağız Yaraları ve Çatlamış Dudaklar

Ağız yaraları ve çatlamış dudaklar ile karakterize olan Cheilosis, B6 eksikliğinden kaynaklanabilir. 

3- Boğaz Ağrısı ve Parlak Görünümlü Dil

B6 eksikliğiniz varsa, diliniz parlak görünümlü veya boğazlarınız iltihaplı veya kızarmış olabilir. Buna glossit denir.

Dilin parlak, pürüzsüz yüzeyi papillaların kaybına bağlıdır. Glossit çiğneme, yutma ve konuşma sorunlarına neden olabilir.

Folat ve B12 dahil olmak üzere diğer besin maddelerinin eksiklikleri de bu duruma neden olabilir. Glossiti temizlemek için tüm bu vitaminleri tüketmek gerekebilir.

4- Ruh Halindeki Değişimler

B6 eksiklikleri ruh halinizi etkileyebilir, bazen depresyona, kaygıya, sinirliliğe ve artan ağrı hissine katkıda bulunabilir.

Çünkü B6, serotonin ve gama-aminobutirik asit (GABA) gibi çeşitli nörotransmiterlerin yapımında rol oynar. Hem serotonin hem de GABA, anksiyete, depresyon ve ağrı duygularını kontrol etmeye yardımcı olur.

B6'nın bu tür duygudurumla mücadelede oynadığı rol şu şekilde test edilmektedir: Örneğin, otizmli bireylerin yaklaşık yarısında, B6 takviyeleri kullanımı davranış problemlerinin azaltılmasına yardımcı olmaktadır, muhtemelen bu, nörotransmitterlerin üretilmesine yardımcı olmaktadır.

Araştırmalar ayrıca, günlük 50-80 mg B6 takviyesi almanın, ruh hali, sinirlilik, anksiyete, depresyon ve premenstrüel sendrom (PMS) semptomlarına yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.

5- Zayıflamış Bağışıklık Sistemi

İyi çalışan bir bağışıklık sistemi, enfeksiyonları, inflamasyonu ve çeşitli kanserleri önlemenin anahtarıdır. B6 dahil olmak üzere çeşitli besin eksiklikleri bağışıklık sistemini bozabilir.

Daha spesifik olarak B6'daki bir eksiklik, enfeksiyonlarla savaşmak için gerekli olan antikor üretiminin azalmasına neden olabilir.

Bir B6 eksikliği, vücudunuzun T hücreleri de dahil olmak üzere beyaz kan hücresi üretimini de azaltabilir. Bu hücreler, bağışıklık fonksiyonunu düzenler ve uygun şekilde yanıt vermesine yardımcı olur.

Ayrıca, B6 vücudunuzun beyaz kan hücrelerinin hareketlerini yönlendirmeye yardımcı olan interleukin-2 adlı bir protein yapmasına yardımcı olur.

Otoimmün bozukluğu olan kişiler (bağışıklık sistemi kendi kendine yönelir), B6'nın yok edilmesini artırabilir, bu da vitamin ihtiyacını artırır.

6- Yorgunluk ve Düşük Enerji

B6 vitamini eksikliği alışılmadık şekilde yorgun ve halsiz hissetmenize neden olabilir .

Bunun en büyük nedeni, B6'nın hemoglobin yapmasına yardımcı olmadaki rolüdür. Bu, kırmızı kan hücrelerinizde yer alan, tüm vücudunuzdaki oksijenin taşınmasına yardımcı olan proteindir.

Hücreleriniz çok az miktarda hemoglobin sonucu yeterli oksijen almazsa buna anemi denir. Bu sizi yorgun ve zayıf hissettirebilir.

B6 ile ilişkili aneminin, inaktif piridoksin hidroklorür (HCl) formunun alınmasının yardımcı olmadığı seçilmiş vakalar olmuştur. Bununla birlikte, vücudun en aktif şekli olan B6, piridoksal 5'-fosfat (PLP) ile desteklenmesidir. 

7- El ve ayaklarda karıncalanma ve ağrı

B6 eksikliği, periferik nöropati olarak adlandırılan sinir hasarına neden olabilir.

Semptomlar kollarınız, bacaklarınız, elleriniz ve ayaklarınızda yanma, ateş ve karıncalanma ve ağrı hissini içerebilir. Bazıları bunu “iğne batması” hissi olarak tanımlar.

Sinir hasarı aynı zamanda beceriksizlik, denge sorunları ve yürümede zorluklarla sonuçlanabilir.

8 - Nöbetler ve Kas Spazmları

Nöbetler B6 eksikliği de dahil olmak üzere farklı nedenlerle gerçekleşir.

Yeterince B6 olmadan, sakinleştirici nörotransmitter GABA'yı yeterli miktarda kullanamazsınız, bu nedenle beyniniz aşırı miktarda olabilir.

Nöbetler kas spazmları, yuvarlanan gözler ve sarsıntılı kollar veya bacaklar gibi semptomlara neden olabilir. Bazen insanlar hızlı, kontrol edilemeyen sarsıntılara (kasılmalar) veya bilinç kaybına uğrarlar.

Yenidoğan bebeklerde B6 eksikliğinin, nöbetlere neden olduğu bilinmektedir. İlk olgular, 1950'lerde bebeklerin B6 bakımından yetersiz bebek formülü ile beslenmeleri ile ortaya çıkmıştır.

Daha yakın zamanda, yetişkinlerde B6 eksikliğine bağlı nöbetler bildirilmiştir. Bu olgular en sık hamilelik, alkolizm, ilaç etkileşimleri veya karaciğer hastalıklarında bulunmuştur.

9- Yüksek Homosistein

Homosistein, protein sindirimi sırasında oluşan bir yan üründür.

Folat ve B12 gibi bir B6 eksikliği, homosistein işlemine yardımcı olmak için bu B vitaminlerine ihtiyaç duyulduğundan, anormal derecede yüksek homosistein düzeyine yol açabilir.

Artan homosistein düzeyleri, Alzheimer hastalığının yanı sıra başta kalp hastalığı ve inme olmak üzere birçok sağlık sorunuyla ilişkilendirilmiştir. Homosistein yükseldiğinde, kan damarlarına ve sinirlere zarar verebilir.

Neyse ki, homosistein düzeyiniz basit bir kan testi ile kontrol edilebilir. Genel olarak, yükseltilmiş homosistein B6, B12 ve folat takviyeleri alınarak düşürülebilir.

B6 Vitamini Bakımından Yüksek Gıdalar

Gıda	Hizmet boyutu	% RDI
Derisiz hindi göğsü	3 oz (85 g)	% 40
Sığır eti	3 oz (85 g)	% 33
Ton Balığı	3 oz (85 g)	% 32
Kuzu eti	3 oz (85 g)	% 30
Derisiz tavuk göğsü, pişmiş	3 oz (85 g)	% 26
Somon Balığı	3 oz (85 g)	% 24
Muz	Orta boy (118 g)	% 22
Fırında patates	Küçük (138 g)	% 21
Kavrulmuş Antep fıstığı	1 oz (28 g)	% 19
Tatlı kırmızı biber dilimleri, pişmemiş	1 su bardağı (92 g)	% 16
Kuru erik	1/4 fincan (33 g)	% 14
Brüksel lahanası, haşlanmış	1/2 bardak (78 g)	% 13